Le vignoble et les vins vaudois
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  Le canton de Vaud est le plus important producteur de Chasselas en Suisse et a construit sa réputation sur ce cépage.

On trouve 28 appellations différentes dont la diversité correspond aux particularités des différents terroirs du vignoble vaudois.

Le Chasselas représente 74% de la production du canton. Le solde étant issu essentiellement du Gamay (12.5%) et du Pinot Noir (10.5%). On rencontre aussi quelques spécialités de blancs et rouges (3%).

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