I vigneti ed i vini dei Grigioni
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Vitigni coltivati  
  Nel cantone dei Grigioni si coltiva essenzialmente del Pinot noir. Questo vitigno rappresenta quasi il 90 % della produzione del Rheintal. La vendita della produzione di questa regione è basata prevalentemente sul vitigno bianco Riesling x Silvaner ed il Completer. Specialità tipica (vino bianco aromatico e generoso) che viene prodotta esclusivamente nella regione della "Herrschaft". L’uva del vitigno rosso Federweissser è riservata alla vinificazione di vino rosso. La regione produce anche alcuni vini rosé denominati Süssdruck e Schiller.

La regione della Val Mesolcina produce prevalentemente del Merlot ed una variazione d’Hybride rosso.

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