I vigneti ed i vini vallesani
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  Petite Arvine

 
L'Arvine è un antico vitigno vallesano verosimilmente originario di Martigny. Si tratta di una varietà tardiva che matura unicamente nei settori del vigneto che godono della migliore esposizione al sole. Lo si incontra in particolare a Fully, Chamoson, Contey e Sion. L'Arvine non è coltivata ai di fuori del Vallese, ad eccezione della Val d'Aosta, dove gli esperti stanno studiando la sua crescita. La Petite Arvine presenta un carattere virile ed è certamente degna di figurare nei novero dei vitigni più nobili.
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