Il vigneto ed i vini dell'Argovia
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  Merlot

 
È un buon vitigno che ha trovato delle condizioni pedoclimatiche favorevoli in Ticino. Fine, rotondo, generoso e fruttato quando viene ottenuto da uve ben mature, questo vino mantiene invece uno sgradevole carattere erbaceo se la maturazione è insufficiente. Introdotto in Ticino nel 1907, poi raccomandato a poco a poco per sostituire vitigni meno interessanti, il Merlot è molto omogeneo sul piano genetico. Le selezioni disponibili sono buone e i diversi cloni sperimentati non hanno diminuito la sensibilità di questo vitigno alle cattive condizioni atmosferiche (colatura, marciume).

Qualsiasi eccesso di crescita aggrava questa sensibilità e si ripercuote sfavorevolmente sulle qualità del vino.
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