Le vignoble et les vins valaisans
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  Humagne blanc

 
Sa richesse en sucre du moût est proche du Chasselas. Il n'exige pas un sondage très élevé car il exprime mieux sa typicité en vin sec. Dans sa jeunesse, il rappelle un peu le Chasselas, avec lequel il pourrait être confondu. Son acidité lui permet néanmoins de se conserver quelques années, c'est alors qu'il délivre une personnalité rustique, teintée d'arôme de résine. N'est pas la forme blanche de l'Humagne rouge. Sa présence est signalée en Valais dans un acte de vente conclu en 1313 par le clerc Amadeus de Reyna.
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