Variétés de cépages
Recherche 
 
Appenzell 
Argovie 
Bâle 
Berne 
Fribourg 
Genève 
Glaris 
Grisons 
Jura 
Lucerne 
Neuchâtel 
Nidwald 
Obwald 
Saint-Gall 
Schaffhouse 
Schwyz 
Soleure 
Tessin 
Thurgovie 
Uri 
Valais 
Vaud 
Zug 
Zurich 
 
  Amigne

 
Cépage valaisan très ancien, l'Amigne a une aire de diffusion restreinte, pratiquement limitée au coteau de Vétroz. Les essais réalisés ailleurs en Suisse n'ont pas encouragé la diffusion de ce cépage plutôt tardif. Dans son habitat de prédilection, l'Amigne produit en revanche des vins originaux, peu bouquetés, mais caractérisés par leur sève et leur générosité. La note tannique perceptible dans certains vins d'Amigne est souvent liée à un fort milleran-dage des grappages. Il est peut-être d'origine romaine. Apparaît pour la 1ère fois à l'exposition ampélographique de Genève en 1878.
 
 
Recherche : Tessin
© Winecity : Le portail des vins suisses (vignobles, cépages, caves, vins) Crédits Winecity